The Pavillion Rosé - Boschendal

Rosé-ul The Pavillion de la Boschendal din Coastal Region oferă în pahar o culoare roz intens, luminoasă și puternică. Boschendal The Pavillion Rosé se prezintă pentru iubitorul de vin minunat sec. Acest vin rosé nu apare niciodată grosier sau auster, ci rotund și catifelat. Finalul acestui vin rosé tânăr din regiunea viticolă Coastal Region impresionează în cele din urmă printr-un postgust remarcabil.

Vinificația Boschendal The Pavillion Rosé

Baza pentru The Pavillion Rosé echilibrat din Coastal Region o constituie strugurii din soiul Shiraz. Strugurii pentru acest vin rosé din Africa de Sud sunt culeși exclusiv manual atunci când sunt perfect copți. După culesul manual, strugurii ajung rapid la cramă. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. În continuare are loc fermentația în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, The Pavillion Rosé își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandări culinare pentru Boschendal The Pavillion Rosé

Bucurați-vă de acest vin rosé din Africa de Sud cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru spaghetti cu pesto de iaurt și mentă, ceapă roșie umplută cu couscous și caise sau pulpe de pui în stil jamaican cu salată de ananas.

• Mai multe produse de la Boschendal