Bergerac Rouge - Château les Fontenelles

Bergerac Rouge de la Château les Fontenelles din Bergerac are o culoare densă, roșu-violet în pahar. Această cuvă franceză prezintă în pahar note minunat de expresive de prune, afine, guava și mango. Există, de asemenea, note de scorțișoară, vanilie și condimente de turtă dulce.

Acest vin roșu sec de la Château les Fontenelles este perfect pentru băutorii de vin care îl preferă absolut sec. Bergerac Rouge se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost vinificat cu doar 0,1 grame de zahăr rezidual. Acest vin roșu dens este corpolent și cu multe fațete în palat. Bergerac Rouge se prezintă impresionant de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității concise a fructelor sale. Pe final, acest vin roșu din regiunea viticolă Bergerac impresionează în cele din urmă cu o lungime bună. Există din nou nuanțe de ananas și mango.

Vinificația vinului Château les Fontenelles Bergerac Rouge.

Baza pentru puternicul Bergerac Rouge din Bergerac sunt strugurii din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon și Merlot. După recoltare, strugurii sunt transportați cât mai repede posibil la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mari de stejar, la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de 10 luni de maturare în barrique de stejar.

.

Recomandare de vin pentru Bergerac Rouge de la Château les Fontenelles

.

Acest vin franțuzesc se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca acompaniament la caserola de dovleac, rulade de varză sau curry de năut.

.

• Mai multe produse de la Château les Fontenelles