Blanc de Blancs Bordeaux AOP 1,0 l - Blanc de Berteau

Blanc de Berteau Blanc de Blancs din regiunea viticolă Bordeaux are o culoare auriu-cupru strălucitoare și strălucitoare în pahar. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Franța oferă arome minunat de expresive de lămâie verde, portocală, pară și lămâie, completate de alte nuanțe fructate.

Blanc de Blancs de la Blanc de Berteau este alegerea potrivită pentru toți iubitorii de vinuri care doresc cât mai puțin zahăr rezidual în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum este firesc să vă așteptați de la un vin din gama superioară de preț. În palat, textura acestui vin alb cu picior ușor este minunat de ușoară și catifelată. Pe final, acest vin alb de păstrare din regiunea viticolă Bordeaux încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de grapefruit și lămâie. Notele minerale de la solurile dominate de pietriș și roci erodate se adaugă la final.

În Bordeaux, vița de vie care produce strugurii pentru acest vin crește pe soluri de roci erodate și pietriș. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea la temperaturi controlate. La sfârșitul procesului de fermentare.

Recomandare culinară pentru Blanc de Berteau Blanc de Blancs

Acest vin alb din Franța se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C, ca acompaniament la legume wok cu pește, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Univitis