Blanc de Blancs trocken - Blanchet

Elegantul Blanc de Blancs de la Blanchet strălucește cu o nuanță luminoasă în pahar. Prima impresie olfactivă a acestui Blanc de Blancs prezintă nuanțe de lămâi și agrișe. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

Pe palat, acest vin alb echilibrat se remarcă printr-o textură deosebit de lejeră. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Alsacia încântă în cele din urmă cu un postgust plăcut. După recoltare, strugurii ajung imediat în casa de presare. Aici sunt sortați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în rezervoare de inox, la temperaturi controlate. Fermentației îi urmează o maturare.

Recomandare culinară pentru Blanchet Blanc de Blancs

Savurați acest vin alb din Franța cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C, ca însoțitor pentru salată de legume cu sfeclă roșie, omletă cu somon și fenicul sau curry de pește cu cocos și lime.

• Mai multe produse de la Blanchet