Blanc Sancerre AOC - La Poussie

La Poussie Blanc Sancerre este un vin alb de primă clasă într-un pahar. Dezvăluie o culoare galben deschis, minunat de strălucitoare. Atunci când rotiți paharul de vin, acest vin alb se caracterizează printr-o strălucire minunată care îl face să danseze în pahar cu vervă. Primul nas al Blanc Sancerre este măgulitor, cu nuanțe de grapefruit, grapefruit roz și lămâie. Părților fructate ale buchetului li se alătură ierburi mediteraneene, levănțică și garrigue.

Acest vin alb sec de la La Poussie este ideal pentru iubitorii de vinuri cărora le place vinul sec. În gură, acest vin alb cu picioare ușoare este caracterizat de o textură incredibil de ușoară și catifelată. Pe final, acest vin alb păstrabil din regiunea viticolă Val de Loire încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de coacăze albe și pomelo. Notele minerale provenite de la solul dominat de argilă și calcar se adaugă la final.

Vinificația vinului La Poussie Blanc Sancerre.

Baza pentru elegantul Blanc Sancerre din Val de Loire sunt strugurii din soiul de struguri Sauvignon Blanc. Strugurii cresc în condiții optime în Val de Loire. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de calcar și argilă. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi la temperaturi controlate. La finalul acestui proces .

Recomandare culinară pentru Blanc Sancerre de la La Poussie

Acest vin alb din Franța se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C, cu spaghete cu pesto de iaurt și mentă, legume la wok cu pește sau o salată fructată de endive.

• Mai multe produse de la La Poussie