Comte Lafond Blanc Sancerre AOC - De Ladoucette

Sancerre Comte Lafond Blanc Sancerre de De Ladoucette din Val de Loire dezvăluie o culoare galben deschis, strălucitoare, atunci când se rotește în pahar. Dacă îi dați un pic de aer prin învârtire, acest vin alb se caracterizează printr-o strălucire minunată care îl face să danseze agil în pahar. Acest vin franțuzesc monovarietal flatează paharul cu note minunat de expresive de lămâie, mango, papaya și pomelo. Există, de asemenea, nuanțe de alte fructe.

Sancerre De Ladoucette Comte Lafond Blanc impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Acest vin alb ușor și catifelat are picioarele ușoare și mai multe straturi în palat. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Val de Loire, care este capabil să se maturizeze, este impresionant, cu un postgust încântător.

Vinificația vinului Comte Lafond Blanc Sancerre de la De Ladoucette.

Baza pentru elegantul Comte Lafond Blanc Sancerre din Val de Loire sunt strugurii din soiul de struguri Sauvignon Blanc. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Comte Lafond Blanc Sancerre poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare de vin pentru Comte Lafond Blanc Sancerre de la De Ladoucette

Acest vin alb francez se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu curry de pește cu nucă de cocos și lămâie verde, salată de legume cu sfeclă roșie sau salată fructată de endive.