Bobal Blanco - Vincente Gandia

Bobal Blanco de Vincente Gandia se remarcă prin culoarea sa galben-pal strălucitor, cu reflexii verzi. Aromele includ fructe citrice, în special grepfrut și lămâie, care împreună cu fine note florale formează un buchet răcoritor. Pe palat, vinul se prezintă ușor și vivace, cu o gustare fructată și echilibrată. Aciditatea plăcută îi conferă o prospețime remarcabilă, care te invită să-l bei. Perfect pentru zilele calde de vară sau seri relaxante.

Vinificare Bobal Blanco de Vincente Gandia

Strugurii pentru Bobal Blanco provin din zona viticolă Valencia, cunoscută pentru condițiile sale climatice excelente. Aici, vițele Bobal cresc în locații însorite, care permit o coacere optimă. Recolta se realizează manual, pentru a selecta doar cei mai buni struguri. După recoltare, strugurii sunt presati cu grijă. Vinificarea se desfășoară în tancuri de oțel inoxidabil cu control al temperaturii, pentru a păstra aromele proaspete. Învechirea vinului se face de asemenea în oțel inoxidabil, pentru a evidenția tipicitatea soiului și a menține prospețimea.

Recomandări culinară pentru Bobal Blanco de Vincente Gandia

Bobal Blanco se potrivește excelent cu diverse preparate. Iată câteva recomandări:

• 1. Salată proaspătă cu dressing de citrice
• 2. Pește la grătar cu ierburi
• 3. Preparaturi asiatice cu legume
• 4. Fructe de mare, în special creveți și scoici

Bucurați-vă de acest vin și ca aperitiv sau la ocazii festive. Bobal Blanco convinge prin versatilitatea sa și încântă iubitorii de vinuri de toate vârstele.

• Mai multe produse de la Vicente Gandía