Brut Tradition Les 3 Puys - Champagne Larnaudie Hirault

Elegantul Brut Tradition Les 3 Puys din creația casei Champagne Larnaudie Hirault ajunge în pahar într-un roșu deschis strălucitor. Perlajul acestui șampanie se prezintă în pahar extrem de fin, elegant și de lungă durată. La rotirea paharului de vin se poate percepe la acest vin spumant un echilibru de primă clasă, deoarece pe pereții paharului nu apare nici apos, nici cu aspect de sirop sau lichior. Primul nas al Brut Tradition Les 3 Puys dezvăluie note de măr copt și pere. Componentele fructate ale buchetului sunt completate de nuanțe fructat-balsamice suplimentare.

Pe palat, textura acestui vin spumant echilibrat se prezintă minunat de lejeră, crocantă și cremoasă. În postgust, acest vin din regiunea viticolă Champagne încântă în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar din nou accente de măr copt și pară.

Vinificația Brut Tradition Les 3 Puys de la Champagne Larnaudie Hirault

Baza pentru Brut Tradition Les 3 Puys echilibrat din Franța o constituie strugurii din soiurile Chardonnay, Pinot Meunier și Pinot Noir. Desigur, Brut Tradition Les 3 Puys este determinat și de climatul și stilul viticol al regiunii Champagne. Acest vin francez poate fi numit, în adevăratul sens al cuvântului, un vin al Vechii Lumi, care se prezintă excepțional de nobil și complex. O influență considerabilă asupra dezvoltării strugurilor o are, de asemenea, faptul că strugurii de Chardonnay, Pinot Meunier și Pinot Noir se dezvoltă sub influența unui climat mai degrabă răcoros. Acest lucru se manifestă, printre altele, în ciorchini deosebit de lungi și uniformi și într-un conținut de alcool mai degrabă moderat în vin. După recoltă, strugurii sunt aduși rapid la casa de presare. Acolo sunt sortați și măcinați cu grijă. Urmează fermentarea vinurilor de bază.

Recomandare de asociere pentru Champagne Larnaudie Hirault Brut Tradition Les 3 Puys

Savurați acest șampanie din Franța foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca însoțitor pentru păstrăv prăjit cu pară și ghimbir, salată de legume cu sfeclă roșie sau omletă cu somon și fenicul.

• Mai multe produse de la Champagne Larnaudie Hirault