Camino Roble Tinto - Parra Jiménez

Vino Camino Roble Tinto de Parra Jiménez din Castilia - La Mancha prezintă în paharul de vin o culoare roșu rubiniu strălucitor. În pahar, acest vin roșu de Parra Jiménez prezintă arome de coacăze negre, afine, mure și mure, completate de alte nuanțe fructate. Parra Jiménez Camino Roble Tinto de Parra Jiménez impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu doar 1,3 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest vin spaniol încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. O aromă excelentă nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. Textura acestui vin roșu bine echilibrat este minunat de catifelată în palat. Datorită acidității fructate prezente, Camino Roble Tinto este minunat de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Castilia - La Mancha încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Există din nou nuanțe de mure și mure.

.

Vinificația vinului Parra Jiménez Camino Roble Tinto

Baza pentru echilibrul Camino Roble Tinto din Castilia - La Mancha sunt strugurii din soiul de struguri Tempranillo. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în lemn de mici dimensiuni, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Camino Roble Tinto, produs organic, este maturat timp de câteva luni în barrique de stejar. Odată ce vinul este terminat, Camino Roble Tinto este armonizat cu grijă.

Recomandare culinară pentru Parra Jiménez Camino Roble Tinto.

Acest vin roșu din Spania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu supă de praz, caserolă de dovleac sau spaghete cu capere și sos de roșii