Cava Semi-sec DO - Palau

În pahar, Cava Semi-sec din Palau prezintă o culoare galben deschis strălucitor. Culoarea acestui vin alb prezintă, de asemenea, reflexii în miezul său. Turnat în mod ideal într-un pahar de vin spumant, acest Cava din Lumea Veche dezvăluie arome minunat de expresive de mure, cireșe morello, afine și prune, completate de alte nuanțe fructate.

.

Textura acestui cava cu picior ușor este minunat de ușoară în palat. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Catalunia este impresionant, cu un postgust bun.

Vinificația Palau Cava Semi-sec.

Baza pentru elegantul Cava Semi-sec din Catalonia sunt strugurii din soiurile de struguri Macabeo, Parellada și Xarel-lo. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea în sticlă la temperaturi controlate.

Acest vin spaniol se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru ruladele de varză, dulceața de prune sau pentru oala de rom.

.

• Mai multe produse de la Palau