Chardonnay 234 DO - Enate

Chardonnay 234 de la Enate apare în pahar cu o culoare galben-aurie intensă, cu reflexe verzui și prezintă un buchet cu mai multe straturi, cu fructe. Acesta este caracterizat de arome de pere, măr verde, caise și fructe exotice precum guava și fructul pasiunii. Aceste note sunt completate de nuanțe de nuci și minerale.

În palat, acest Chardonnay din Spania este armonios și elegant, cu note răcoritoare care amintesc de nuci și fructe galbene. Finalul de Chardonnay 234 este lung și mineral.

.

Viitorizarea pentru Chardonnay 234 de la Enate

După recoltare, strugurii pentru acest vin alb sunt presați ușor, macerate și maturate în rezervoare de oțel inoxidabil.

.

După fermentare, vinul este clarificat cu gelatină comestibilă

Recomandare culinară pentru Chardonnay 234 de Enate

Aprovizionați acest vin alb sec cu antreuri și tapas, paste, preparate din pește și fructe de mare sau cu preparate din carne fragedă de porc și de vită.

Premiile pentru Chardonnay 234 de la Enate

Guia Penin: 91 puncte (recolta 2015) 90 puncte (recoltele 2014, 2013, 2012, 2011)

.

Mundus Vini: Argint (recolta 2013)

.

Concours Mondial de Bruxelles: Aur (recolta 2012)

.

• Mai multe produse de la Enate