Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc AOC - Château Chasse-Spleen

Cu Château Chasse-Spleen Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc ajunge în paharul rotit un vin roșu de primă clasă. Acesta prezintă o culoare roșu-purpuriu minunat de strălucitoare. Turnat ideal într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din Lumea Veche prezintă arome minunat de complexe de corcodușe, prune, vișine negre și vișine amare, rotunjite de boabe de cacao, ciocolată amăruie și condimente orientale, pe care le conferă maturarea în baric.

Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc de la Château Chasse-Spleen este alegerea potrivită pentru toți cunoscătorii care preferă cât mai puțin zahăr rezidual în vin. Cu toate acestea, nu pare niciodată sărac sau aspru, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin. Echilibrat și complex, acest vin roșu catifelat se prezintă pe palat. În postgust, acest vin roșu, excelent de păstrat, din regiunea viticolă Bordeaux încântă în cele din urmă prin lungimea sa excepțională. Reapar nuanțe de vișine negre și prune. În finish li se alătură note minerale provenite din solurile dominate de nisip și pietriș.

Vinificarea Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc de la Château Chasse-Spleen

Acest vin roșu echilibrat din Franța este asamblat din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Merlot și Petit Verdot. Strugurii cresc în condiții optime în Bordeaux. Vițele își înfig aici rădăcinile adânc în soluri de nisip și pietriș. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox, beton și lemn mic, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc se poate armoniza în continuare timp de 18 luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Château Chasse-Spleen Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc

Savurați acest vin roșu din Franța cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca însoțitor pentru piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran, penne cu rucola sau gratin de spanac cu migdale.

• Mai multe produse de la Château Chasse-Spleen