Condado de Oriza 409 Ribera del Duero DO - Pagos del Rey

Condado de Oriza 409 Ribera del Duero, puternicul vin din Portugalia Pagos del Rey, ajunge în pahar cu un roșu rubiniu intens. Dacă înclini ușor paharul, pe margini se poate observa la acest vin baricat o trecere a culorii spre roșu granat. Acest vin spaniol monovarietal prezintă în pahar minunate note nobile de prune. Li se alătură nuanțe de afin și lemn prăjit.

Pagos del Rey Condado de Oriza 409 Ribera del Duero se prezintă amatorului de vinuri plăcut sec. Acest vin roșu nu pare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin dintr-un segment calitativ înalt. Pe palat, acest vin roșu plin de forță se remarcă printr-o textură deosebit de densă. Finalul acestui vin roșu maturat din regiunea viticolă Castilia - León, mai exact din Ribera del Duero DO, convinge în cele din urmă printr-un postgust remarcabil de lung.

Vinificația Pagos del Rey Condado de Oriza 409 Ribera del Duero

Condado de Oriza 409 Ribera del Duero, puternicul vin din Spania, este un vin monovarietal, vinificat din soiul de struguri Tempranillo. După recoltare, strugurii ajung pe cel mai scurt drum în cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în baric la temperaturi controlate. Fermentației îi succede o maturare de câteva luni pe drojdii fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Pagos del Rey Condado de Oriza 409 Ribera del Duero

Savurați acest vin roșu din Spania, ideal, temperat la 15 - 18°C, ca vin de acompaniament pentru piept de rață cu mazăre-tăiței, tocăniță de miel cu năut și smochine uscate sau curry de năut.

• Mai multe produse de la Pagos del Rey