Côtes De Provence Rouge Aop Cuvée Tradition - Les Fouques

Côtes De Provence Rouge Aop Cuvée Tradition de la Les Fouques din Provence prezintă în pahar o culoare densă, roșu-deschis. Acest vin roșu Les Fouques dezvăluie la nas tot felul de mure, dude, coacăze negre și afine.

Acest vin roșu sec de la Les Fouques este ceva pentru iubitorii de vin care nu își pot imagina vinul suficient de sec. Côtes De Provence Rouge Aop Cuvée Tradition se apropie foarte mult de acest ideal, fiind vinificat cu doar 0,8 grame de zahăr rezidual. Pe palat, textura acestui vin roșu puternic se prezintă minunat de densă. Aciditatea fructată a Côtes De Provence Rouge Aop Cuvée Tradition este remarcabil de reținută și face astfel acest vin plăcut catifelat. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea viticolă Provence, mai exact din Côtes de Provence, convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Les Fouques Côtes De Provence Rouge Aop Cuvée Tradition

Puternicul Côtes De Provence Rouge Aop Cuvée Tradition din Franța este un cupaj, produs ecologic, din soiurile de struguri Carignan, Cinsault, Grenache și Syrah. După recoltarea manuală, strugurii ajung în cel mai scurt timp la casa de presare. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox, la temperaturi controlate. După fermentație urmează o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. După finalizarea vinului, Côtes De Provence Rouge Aop Cuvée Tradition este armonizat cu grijă.

Recomandare de servire pentru Côtes De Provence Rouge Aop Cuvée Tradition de la Les Fouques

Savurați acest vin roșu bio din Franța cel mai bine temperat la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru couscous cu legume și chiftele de vită, piept de rață cu mazăre-timpurie sau ossobuco.

• Mai multe produse de la Les Fouques