Côtes du Rhône Samorens Rouge AOP - Ferraton Père & Fils

Côtes du Rhône Samorens Rouge din regiunea viticolă Rhône se prezintă în pahar cu o culoare roșu-violet dens. Această cuvă franceză dezvăluie în pahar note minunat de expresive de prune, afine, coacăze negre și mure. Există, de asemenea, nuanțe de alte fructe.

Acest vin franțuzesc impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate reală care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu necesită neapărat mult zahăr rezidual. Pe final, acest vin roșu tineresc din regiunea viticolă Rhône încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de coacăze negre și mure.

Vinificația vinului Ferraton Père & Fils Côtes du Rhône Samorens Rouge.

Baza pentru puternicul Côtes du Rhône Samorens Rouge din Rhône sunt strugurii din soiurile de struguri Grenache și Syrah. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este finalizată, Côtes du Rhône Samorens Rouge poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare pentru Côtes du Rhône Samorens Rouge de la Ferraton Père & Fils

Acest vin roșu francez se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran, cușcuș de legume cu rissoles de vită sau pui fiert în vin roșu.