Crianza - Bodegas Protos

Crianza de la Bodegas Protos din Castilia - León prezintă în pahar o culoare roșie rubiniu densă. Ținut sub un ușor unghi, paharul de vin roșu dezvăluie pe margini o fermecătoare culoare roșu granat. După prima rotire, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care se evidențiază prin vitraliile de pe marginea paharului. Buchetul acestui vin roșu din Castilia - León încântă cu note de mure, mure, coacăze negre și afine. Dacă continuăm să explorăm aromele, lemnul de stejar adaugă ciocolată amară, condimente orientale și scorțișoară.

Acest roșu de la Bodegas Protos este perfect pentru toți iubitorii de vinuri care doresc cât mai puțină dulceață în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată aspru sau casant, ci rotund și neted. Acest vin roșu dens și mătăsos este corpolent și multistratificat în palat. Pe final, acest vin roșu din regiunea viticolă Castilia - León impresionează prin lungimea sa considerabilă. Există din nou nuanțe de mure și afine. Notele minerale provenite de la solurile dominate de argilă și calcar se adaugă la final.

Vița de vie Crianza de la Bodegas Protos.

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Tempranillo. Doar struguri de primă clasă au fost folosiți pentru acest vin monovarietal excepțional de puternic de la Bodegas Protos. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri argilo-calcaroase din Castilia - León. Crianza este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin spaniol emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în mici cuve de lemn, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Crianza este învechit timp de încă 26 de luni în butoaie de stejar francez și american.

Recomandarea de vinuri pentru Bodegas Protos Crianza.

Băuturați acest vin roșu din Spania, ideal la 15 - 18°C, ca acompaniament la pui fiert în vin roșu, cușcuș de legume cu chiftele de vită sau ossobuco.

Premiile pentru Crianza de la Bodegas Protos

Acest vin din Castilia - León nu numai că ne-a impresionat, dar și renumiți experți în vinuri i-au acordat 90 de puncte și chiar mai mult. Printre notele acordate pentru recolta 2015 se numără

• James Suckling - 91 puncte
.
• Wine Enthusiast - 90 de puncte
.

• Mai multe produse de la Bodegas Protos