Crianza Rioja DOCa - Bodegas Berceo

Crianza Rioja de la Bodegas Berceo din Rioja prezintă în pahar o culoare strălucitoare, roșu-purpuriu. Ținut ușor înclinat, paharul de vin dezvăluie pe margini un ton granat fermecător. La nivel olfactiv, acest vin roșu de la Bodegas Berceo dezvăluie tot felul de prune și mure. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, maturarea în butoaie mari de lemn adaugă și note de nucșoară.

Pe palat, Crianza Rioja de la Bodegas Berceo debutează minunat de sec, ferm și aromat. Pe limbă, acest vin roșu echilibrat se remarcă printr-o textură deosebit de catifelată. Prin aciditatea sa fructată prezentă, Crianza Rioja se prezintă pe palat minunat de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin roșu matur din regiunea Rioja, mai exact din Rioja DOCa, încântă în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Bodegas Berceo Crianza Rioja

Baza pentru Crianza Rioja echilibrat din Spania o constituie strugurii din soiurile Garnacha, Graciano și Tempranillo Blanco. După recoltare, strugurii ajung rapid în casa de presare. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în butoaie mari de lemn la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, elegantul Crianza Rioja este maturat încă câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandare gastronomică pentru Crianza Rioja de la Bodegas Berceo

Acest spaniol se potrivește perfect cu o întreagă serie de preparate deosebite, dar este o plăcere de savurat și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Bodegas Berceo