Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence - Domaine d'Eole

Roséul Domaine D'Eole Coteaux D'Aix-En-Provence AOC din mâna cramei Eole din Provence prezintă, în paharul învârtit, o culoare rubiniu-strălucitoare. Eole Domaine D'Eole Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence AOC se prezintă amatorului de vinuri plăcut sec. Acest vin rosé nu apare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin din segmentul vinurilor de calitate superioară. Pe palat, textura acestui vin rosé echilibrat se prezintă minunat catifelată. Datorită acidității moderate a fructului, Domaine D'Eole Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence AOC mângâie cu o senzație moale în gură, fără a-i lipsi în același timp prospețimea. Finalul acestui vin rosé tânăr din regiunea viticolă Provence, mai exact din Coteaux d'Aix-en-Provence, impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Eole Domaine D'Eole Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence AOC

Roséul Domaine D'Eole Coteaux D'Aix-En-Provence AOC, echilibrat, din Franța este un cupaj, vinificat ecologic din soiurile Cinsault, Grenache și Syrah. După recoltare, strugurii ajung pe cel mai scurt drum la casa de presare. Acolo sunt selecționați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea în cisterne de oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. După fermentare, vinul este maturat timp de câteva luni pe drojdiile fine, înainte de a fi, în cele din urmă, îmbuteliat. După finalizarea vinului, Domaine D'Eole Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence AOC este armonizat cu grijă.

Recomandare gastronomică pentru Domaine D'Eole Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence AOC de la Eole

Savurați acest vin rosé bio din Franța cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C, ca vin de însoțire pentru supă de praz, tortilla cu praz sau rulouri de varză.

• Mai multe produse de la Domaine d'Eole