MP Dornfelder Rosé trocken - Markus Pfaffmann

Mp Dornfelder Rosé de la Markus Pfaffmann din Palatinat dezvăluie o culoare roșie-roșie strălucitoare și puternică atunci când este învârtită în pahar. Nasul acestui vin rosé din Palatinat seduce cu arome de pară nashi, pere, cozonac și măr, iar tocmai caracterul său fructat face ca acest vin să fie atât de special.

În palat, MP Dornfelder Rosé de la Markus Pfaffmann este plăcut aromat, fructat și echilibrat și, în ciuda profilului său gustativ sec, acest vin rosé încântă cu un fondant delicat și o dulceață reziduală fin țesută. Acest vin rosé ușor de băut este ușor și multistratificat în palat. Datorită acidității sale fructate prezente, MP Dornfelder Rosé este excepțional de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin rosé din regiunea viticolă Palatinat încântă cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului MP Dornfelder Rosé de la Markus Pfaffmann.

Eleganta MP Dornfelder Rosé din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Dornfelder. Strugurii pentru acest vin rosé din Germania sunt recoltați exclusiv manual, după ce a fost asigurată o maturitate optimă. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt sortați și mărunțiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, MP Dornfelder Rosé poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare pentru Markus Pfaffmann MP Dornfelder Rosé.

Acest vin rosé din Germania se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C, ca acompaniament la păstrăv prăjit cu pere cu ghimbir, supă de praz sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Weingut Karl Pfaffmann