El Coto 875M Tempranillo Rioja DOC - Imaz

El Coto 875M Tempranillo Rioja DOC - Imaz se prezintă într-un rubiniu profund și emană un buchet irezistibil de fructe roșii coapte, în special cireșe și căpșuni, susținut de note subtile de condimente și o ușoară tușă de vanilie. Pe palat se dezvăluie un echilibru armonios între fruct și o structură fină de taninuri, care conferă vinului finețea sa. Prospețimea delicată și textura catifelată îl transformă într-un însoțitor versatil, care încântă atât începătorii, cât și cunoscătorii.

El Coto 875M Tempranillo Rioja DOC de la Imaz - Vinificație

Strugurii pentru El Coto 875M Tempranillo sunt cultivați în renumita regiune viticolă Rioja, unde climatul mediteranean și solurile sărace oferă condiții optime pentru soiul Tempranillo. Recoltarea are loc manual, în primele ore ale dimineții, pentru a garanta prospețimea și calitatea strugurilor. Ulterior, strugurii sunt presați cu blândețe, iar fermentația are loc la temperaturi controlate, pentru a păstra la maximum aromele. Maturarea se face în butoaie de stejar de înaltă calitate, ceea ce conferă vinului un plus de complexitate și eleganță.

El Coto 875M Tempranillo Rioja DOC de la Imaz - Recomandare gastronomică

El Coto 875M Tempranillo este însoțitorul perfect pentru preparate consistente. Se armonizează în mod deosebit de bine cu cărnuri roșii, precum miel sau vită, dar este o alegere excelentă și alături de legume la grătar și brânzeturi puternic aromate. Savurați acest Rioja excepțional cu paella sau cu un sos de roșii condimentat, care îi complimentează minunat aromele fructate. Un vin care îmbogățește fiecare masă și creează momente de plăcere de neuitat.

• Mai multe produse de la Imaz