Fahrlay Terrassen Riesling Großes Gewächs - Clemens Busch

Rezling Riesling Großes Gewächs Fahrlay Terrassen de producție ecologică de la Clemens Busch vine în pahar cu o culoare galben deschis strălucitor. După prima rotire, se poate percepe un echilibru de primă clasă în acest vin alb, deoarece nu este nici apos, nici siropos, nici lichefiat pe pereții paharului. Primul nas al vinului Fahrlay Terrassen Riesling Grosses Gewächs este măgulitor, cu note de caise, lămâi și piersici. Părților fructate ale buchetului li se alătură nuanțe și mai fructate-balsamice.

Acest vin impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu 7 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate reală care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel acest vin german încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu necesită neapărat zahăr rezidual. Acest vin alb mătăsos este echilibrat și complex în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, Fahrlay Terrassen Riesling Grosses Gewächs este minunat de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Moselle, mai exact din Pünderich, este impresionant, cu un postgust remarcabil. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de ardezie.

.

Vinificația vinului Fahrlay Terrassen Riesling Großes Gewächs de la Clemens Busch

Bazele echilibratului Fahrlay Terrassen Riesling Großes Gewächs din Mosel sunt strugurii din soiul Riesling. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de ardezie de pe Moselle. Fahrlay Terrassen Riesling Riesling Großes Gewächs este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin german emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare culinară pentru Fahrlay Terrassen Riesling Großes Gewächs de la Clemens Busch

Băuturați acest vin alb organic din Germania, ideal răcit la 8 - 10°C, ca acompaniament la supă de praz, salată de sparanghel cu quinoa sau rulade de varză.

• Mai multe produse de la Clemens Busch