Gavotte Rosé Côtes de Provence AOP - Estandon

În pahar, Gavotte Rosé Côtes de Provence, creat de Estandon, se prezintă cu o culoare roz pal, delicat roz-roușiatică, strălucind briliant. Estandon Gavotte Rosé Côtes de Provence se prezintă degustătorului minunat sec. Acest vin rosé nu apare niciodată grosier sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palat, acest vin rosé suplu se remarcă printr-o textură de o densitate deosebită. Datorită acidității moderate a fructului, Gavotte Rosé Côtes de Provence mângâie cu o senzație catifelată pe cerul gurii, fără a duce lipsă de o suculentă vivacitate. Finalul acestui vin rosé tânăr din regiunea viticolă Provence impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Estandon Gavotte Rosé Côtes de Provence

Baza pentru elegantul Gavotte Rosé Côtes de Provence din Provence o reprezintă strugurii din soiurile Cinsault, Grenache și Syrah. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în rezervoare de inox la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Gavotte Rosé Côtes de Provence își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdia fină.

Recomandare gastronomică pentru Estandon Gavotte Rosé Côtes de Provence

Acest vin rosé franțuzesc ar trebui savurat cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru spaghete cu pesto de iaurt și mentă, andivă fructată sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Estandon