Grand Cru Haut-Médoc AOC - Château Cantemerle

Vinul Château Cantemerle Grand Cru Haut-Médoc este un vin roșu de primă clasă. Are o culoare roșu rubiniu minunat de strălucitoare. Această cuvă franceză dezvăluie în pahar note minunat de expresive de coacăze roșii, mure, prune și afine. Există, de asemenea, nuanțe de lemn prăjit, tutun și coacăze negre.

În palat, Grand Cru Haut-Médoc de la Château Cantemerle începe plăcut de sec, corpolent și aromat. Acest vin roșu dens este echilibrat și multifațetat în palat. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Bordeaux, sau mai precis din Haut-Médoc, care are un potențial excelent de învechire, este impresionant, cu un postgust remarcabil.

Vinificația Château Cantemerle Grand Cru Haut-Médoc

Acest vin roșu echilibrat din Franța este obținut din soiurile de struguri Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot și Petit Verdot. Strugurii pentru Grand Cru Haut-Médoc sunt culeși exclusiv manual, la maturitate optimă, fără a se folosi mașini grosiere și abia selective. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare pentru Grand Cru Haut-Médoc de la Château Cantemerle

Acest vin roșu din Franța ar trebui să fie savurat în mod ideal la o temperatură de 15 - 18°C cu spaghete cu sos de capere și roșii, pui fiert în vin roșu sau ficat de vițel la cuptor cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic.

Premiile pentru Grand Cru Haut-Médoc de la Château Cantemerle

• Mai multe produse de la Château Cantemerle