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Grenache - David & Nadia
Afine, Blackberry și coacăze negre

Grenache - David & Nadia

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2021
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Im Glas offenbart der Grenache von David & Nadia eine leuchtend purpurrote Farbe. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Rotwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Glas zeigt dieser Rotwein von David & Nadia Aromen von Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, ergänzt um Heidelbeere. Der David & Nadia Grenache präsentiert sich dem Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichen und facettenreich präsentiert sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Westkap, genauer gesagt aus Swartland, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des David & Nadia Grenache

Der balancierte Grenache aus Südafrika ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Grenache. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der elegante Grenache noch für einige Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung zum David & Nadia Grenache

Dieser südafrikanische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder Boeuf Bourguignon.

Date concrete
Tipul de produs:
Tipul de vin:
Vin roșu
Culoarea vinului:
roșu
Gust:
Ocazie și temă:
Seara de foc
Țara:
Africa de Sud
Zona de cultivare:
Westkap (ZA)
Subregiunea:
Swartland (ZA)
Soiuri de struguri:
Expansiune:
lemn mic
Detalii privind extinderea:
französische Eiche
Aroma:
Afine , Blackberry , coacăze negre
Textura / senzația în gură:
dens
Reverberație / Final:
lung
Stil:
Peste mări
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Recomandări alimentare:
Mâncăruri întunecate
Dimensiunea sticlei în l:
0,75
Designul și echipamentul sticlei:
Sticlă de Burgundia
Tipul de închidere:
Plută
Termen de valabilitate în ani de la JG:
8
Alcool în vol%:
13,0
Alergeni și ingrediente:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuitor:
Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Articolul nr.:
70011-ZA-RW-GE-1676-20
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