Hauptsache Riesling feinherb - Josef Rosch

Acest Riesling din regiunea viticolă Moselle are o culoare galben deschis strălucitoare și strălucitoare în pahar. Acest vin alb Josef Rosch dezvăluie la nas tot felul de mango, rom pot, fructe de pădure confiate, fructe de stea și coacăze.

.

Josef Rosch Hauptsache Riesling ne prezintă o aromă incredibil de fructată în palat, care se datorează, desigur, și profilului său dulce rezidual. Datorită acidității moderate a fructelor, Hauptsache Riesling flatează palatul cu o senzație de moliciune, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Moselle este în cele din urmă convingător, cu un postgust frumos.

Vinificație de soi principal Riesling de la Josef Rosch.

Acest vin alb se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Riesling. Doar cei mai buni struguri au fost recoltați pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Josef Rosch. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Hauptsache Riesling poate continua să se armonizeze pe drojdia fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Hauptsache Riesling de la Josef Rosch

Acest vin alb din Germania ar trebui să fie savurat în mod ideal moderat răcit la 11 - 13°C, ca acompaniament la păstrăv prăjit cu pere de ghimbir, salată de sparanghel cu quinoa sau legume wok cu pește.

• Mai multe produse de la Josef Rosch