Herrenberg Riesling GG - Weingut Maximin Grünhaus

În pahar, Herrenberg Riesling GG de la Weingut Maximin Grünhaus dezvăluie o culoare galben deschis strălucitoare. La rotirea paharului se poate percepe la acest vin alb un echilibru excelent, căci pe pereții paharului nu pare nici apos, nici siropos sau lichioros. Acest vin german monovarietal se prezintă în pahar cu note minunat expresive de măr copt, grapefruit, pere și gutui. Li se alătură nuanțe de limetă și aspint.

Weingut Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling GG încântă prin profilul său de gust direct, sec. A fost îmbuteliat cu un conținut excepțional de redus de zahăr rezidual. Este vorba despre un veritabil vin de calitate, care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda caracterului său sec, acest vin german fascinează prin cel mai fin echilibru. Un gust excelent nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. În final, acest vin alb tânăr din regiunea Mosel entuziasmează printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de măr copt și grapefruit. În postgust se adaugă și note minerale ale solurilor dominate de șist.

Vinificația vinului Weingut Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling GG

Baza pentru Herrenberg Riesling GG echilibrat de pe Mosel o constituie strugurii din soiul Riesling. Strugurii cresc în condiții optime pe Mosel. Vițele își înfig aici rădăcinile adânc în soluri de șist. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp la cramă. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în butoaie mari de lemn și în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, elegantul Herrenberg Riesling GG este maturat încă câteva luni în butoaie Fuder de 1000 litri din lemn de stejar.

Recomandare gastronomică pentru Herrenberg Riesling GG de la Weingut Maximin Grünhaus

Acest vin alb din Germania se potrivește perfect cu cele mai diverse preparate, dar este o plăcere deosebită și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Weingut Maximin Grünhaus