Hochgewächs Chardonnay - Kessler

Vinul spumant Hochgewächs Chardonnay de Kessler din Württemberg dezvăluie o culoare galben-aurie strălucitoare în paharul învolburat. Acest vin spumant are o culoare vibrantă în centru. Acest vin german monovarietal flatează paharul cu note minunat de expresive de prune, cireșe, vișine, damasc și cireșe negre. Există, de asemenea, nuanțe de podea de pădure și piatră încălzită de soare.

În palat, acest vin spumant cu picior ușor este caracterizat de o textură incredibil de crocantă. Pe final, acest vin spumant de lungă durată din regiunea viticolă Württemberg impresionează prin lungimea sa bună. Există din nou nuanțe de cireșe amare și prune.

.

Vinificația vinului spumant Hochgewächs Chardonnay de la Kessler

Baza pentru elegantul vin spumant Hochgewächs Chardonnay Chardonnay din Württemberg sunt strugurii din soiul de struguri Chardonnay. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în sticlă la temperaturi controlate.

Recomandare culinară pentru vinul spumant Hochgewächs Chardonnay de la Kessler

Acest vin spumant german se savurează cel mai bine răcit, la 5 - 7°C. Se potrivește perfect cu pui cu lămâie și ardei iute cu bulgur, salată de legume cu sfeclă roșie sau omletă cu somon și fenicul.