Miras Jovem Malbec - Bodega Miras

Bodega Miras Miras Jovem Malbec este un vin roșu de primă clasă. Prezintă o culoare roșie-violetă minunat de densă. Turnat într-un pahar Bordeaux, acest vin roșu din Argentina dezvăluie arome minunat de expresive de prune, violete, vișine și mure, completate de piper negru.

Acest roșu de la Bodega Miras este vinul potrivit pentru toți cunoscătorii cărora le place să fie sec. Cu toate acestea, nu este niciodată uscată sau fragilă, ci rotundă și netedă. Acest vin roșu ușor este corpolent și cu multe fațete în palat. Datorită acidității vitale a fructelor, Miras Jovem Malbec este minunat de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă din Patagonia, mai exact din Neuquén, este în cele din urmă convingător, cu o bună reverberație. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale de la solurile dominate de pietriș și argilă.

Vinificarea Miras Jovem Malbec de la Bodega Miras

Acest vin roșu puternic din Argentina este obținut din soiul de struguri Malbec. În Patagonia, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și pietriș. Odată ce strugurii sunt perfect maturi din punct de vedere fiziologic, aceștia sunt recoltați exclusiv manual, fără a se folosi utilaje grele și greu selective. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la presă. Aici acestea sunt selectate și atent fragmentate. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După terminarea fermentației, Miras Jovem Malbec poate continua să se armonizeze pe drojdia fină timp de câteva luni.

Recomandări culinare pentru Bodega Miras Miras Jovem Malbec

Savurați acest vin roșu din Argentina la o temperatură de 15 - 18°C ca acompaniament la o tigaie de cartofi cu somon, paste cu găluște cu cârnați sau cod cu legume cu castraveți și muștar.

Premii pentru Miras Jovem Malbec de la Bodega Miras

Pe lângă raportul preț-plăcere, acest vin Bodega Miras se poate lăuda și cu premii. În detaliu, acestea sunt pentru recolta 2018

• James Suckling - 90 puncte
• Tim Atkin Master of Wine - 90 puncte

• Mai multe produse de la Bodega Miras