Beerenauslese 375 ml - Nachtgold

Vinul Nachtgold Beerenauslese 375 ml din regiunea viticolă Rheinhessen se prezintă în pahar într-un galben-auriu strălucitor, sclipitor. Cu puțin timp în pahar, acest vin alb din Germania oferă arome minunat rafinate de nectarină, piersică, piersică de vie și corcodușă galbenă, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Lejerul Peter Mertes Nachtgold Beerenauslese 375 ml ne prezintă pe limbă un gust incredibil de fructat, lucru datorat pe bună dreptate profilului său demisec/dulce-residual. Pe palat, textura acestui vin alb lejer se dezvăluie minunat de mătăsoasă. Prin aciditatea sa fructată prezentă, Nachtgold Beerenauslese 375 ml se arată pe palat excepțional de proaspăt și vioi. În postgust, acest vin alb din regiunea viticolă Rheinhessen încântă în cele din urmă printr-o frumoasă persistență. Reapar din nou accente de corcodușă galbenă și nectarină.

Vinificația vinului Peter Mertes Nachtgold Beerenauslese 375 ml

Elegantul Nachtgold Beerenauslese 375 ml din Germania este un cupaj obținut din diferite soiuri de struguri atent armonizate. După recoltare, strugurii ajung imediat în casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în rezervoare de inox la temperaturi controlate. După fermentație, are loc o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. După finalizarea vinului, Nachtgold Beerenauslese 375 ml este armonizat cu delicatețe.

Recomandare gastronomică pentru Nachtgold Beerenauslese 375 ml de la Peter Mertes

Acest vin alb din Germania ar trebui savurat cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru ștrudel cu pere și lime, cremă de kefir cu cocos sau jeleu din lapte de migdale cu litchi.

• Mai multe produse de la Nachtgold