Nebla Verdejo - Vincente Gandia

Nebla Verdejo încântă prin culoarea sa clară și strălucitoare, care este tipică pentru soiul de struguri Verdejo. Aromele de citrice proaspete și mere verzi îmbrățișează simțurile. O adiere de ierburi apare în parfum și convinge cu o prospețime elegantă. Gustul este armonios și echilibrat. Notele de ananas și pepene oferă o experiență fructată, în timp ce aciditatea fină asigură o vivacitate efervescentă. Acest vin este o adevărată delectare pentru cunoscători și iubitori.

Nebla Verdejo de Vincente Gandia – Vinificație

Strugurii de bază pentru Nebla Verdejo provin din renumita DO Rueda din Spania. Aici, strugurii Verdejo cresc în condiții ideale. Zilele calde și nopțile răcoroase caracterizează zona de cultivare. Strugurii sunt recoltați devreme în dimineața pentru a-și păstra prospețimea și aromele. Vinificația se face cu delicatețe, pentru a evidenția trăsăturile strugurului. După presarea blândă, fermentația are loc la temperaturi controlate. Astfel, se dezvoltă notele fructate care fac vinul atât de special. Maturarea are loc în butoaie de inox, pentru a păstra prospețimea și fructuozitatea vinului.

Recomandări culinare pentru Nebla Verdejo de Vincente Gandia

Nebla Verdejo se potrivește excelent cu diverse preparate. Aceste mâncăruri se încadrează perfect:

• 1. Fructe de mare la grătar
• 2. Polițian delicat cu ierburi
• 3. Salate proaspete cu dressing de citrice
• 4. Preparatul de sparanghel
• 5. Sushi și sashimi

Savurați acest vin rece, pentru a-i evidenția aromele proaspete. Nebla Verdejo nu este doar un acompaniator perfect pentru preparate, ci și un aperitiv minunat. Încercați-l la următorul vostru eveniment și lăsați-vă seduși de farmecul său.

• Mai multe produse de la Vincente Gandia