No Sex Riesling trocken - Emil Bauer

Rieslingul ușor No Sex Riesling de la Emil Bauer alunecă în pahar cu o culoare galben deschis strălucitoare. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Germania oferă arome minunat de expresive de pară Nashi, cozonac, caise și prune mirabelle, completate de podea de pădure și pietre încălzite de soare.

În palat, Riesling No Sex de la Emil Bauer se deschide minunat de aromat, fructat și echilibrat. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Palatinat impresionează prin lungimea sa remarcabilă. Există din nou nuanțe de cozonac și pere. Notele minerale provenite de la solurile dominate de argilă și calcar se adaugă la final.

Vinificația Riesling No Sex Riesling de la Emil Bauer.

Acest vin alb elegant din Germania este obținut din soiul de struguri Riesling. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă, calcar și loess din Palatinat. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este finalizată, Riesling-ul No Sex poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Emil Bauer No Sex Riesling.

Acest vin alb german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru spaghete cu pesto de iaurt și mentă, o tigaie de cartofi cu somon sau o omletă cu somon și fenicul.