Pélous Rosé - Philippe Nusswitz

Pélous Rosé de la Philippe Nusswitz se prezintă într-o culoare delicată, roz-pal. Aromele se deschid armonios și amintesc de căpșuni proaspete, zmeură zemoasă și o tentă de citrice. Pe palat, vinul dezvăluie o notă revigorantă, cu o aciditate plăcută și vivace. Finalul este fructat și invită la zăbovire. Un însoțitor perfect pentru serile călduțe de vară.

Vinificația Pélous Rosé de la Philippe Nusswitz

Strugurii pentru Pélous Rosé provin din vii lucrate cu mare grijă. Recoltarea are loc manual, pentru a selecta doar cei mai buni struguri. După recoltare, strugurii sunt presați delicat. Mustul fermentează la temperaturi controlate în cisterne moderne din oțel inoxidabil. După fermentație, vinul se învechește câteva luni pentru a-și intensifica aromele și a dezvolta o structură fină.

Recomandarea gastronomică pentru Pélous Rosé de la Philippe Nusswitz

Pélous Rosé este foarte versatil în asocierea cu diverse preparate. Se potrivește deosebit de bine cu:

• 1. Legume la grătar
• 2. Fructe de mare și pește
• 3. Salate ușoare
• 4. Preparate asiatice

Caracterul său proaspăt desăvârșește perfect aromele mâncărurilor și oferă o experiență gustativă de neuitat.

• Mai multe produse de la Philippe Nusswitz