Pure & Naked Petnat Brut Nature - Weingut Am Stein

Pure & Naked Petnat Brut Nature din regiunea viticolă Franken se prezintă în pahar într-un galben deschis strălucitor. Perlajul acestui Pétillant Naturel se arată în pahar foarte fin și extrem de persistent. Dacă rotești paharul, poți percepe la acest vin spumant un echilibru de primă clasă, căci pe pereții paharului nu pare nici apos, nici siropos sau licoros. Turnat într-o cupă de spumant, acest vin spumant din Germania dezvăluie arome plăcut nobile de lămâie, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Pure & Naked Petnat Brut Nature de la Weingut Am Stein este alegerea potrivită pentru toți entuziaștii vinului care preferă cât mai puțină dulceață în vin. Cu toate acestea, nu pare niciodată auster sau aspru, așa cum te-ai putea aștepta, firește, de la un vin. Acest Pétillant Naturel catifelat se prezintă echilibrat și plin de fațete pe palatin. Datorită acidității sale fructate pregnante, Pure & Naked Petnat Brut Nature se arată la palat excepțional de proaspăt și vioi. În final, acest vin spumant din regiunea viticolă Franken entuziasmează printr-o lungime remarcabilă. Reapar nuanțe de lămâie.

Vinificația Pure & Naked Petnat Brut Nature de la Weingut Am Stein

Acest vin spumant echilibrat din Germania este cupajat biologic din soiurile de struguri Cabernet Blanc și Sauvignon Blanc. După recoltare, strugurii sunt aduși rapid la cramă. Aici sunt selecționați și presați cu grijă. Urmează apoi fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea Pétillant Naturel final, are loc maturarea suplimentară pe baza metodei clasice de fermentare în sticlă. Ulterior, Weingut Am Stein Pure & Naked Petnat Brut Nature se maturează câteva luni în sticlă și este în cele din urmă degorjat.

Recomandare gastronomică pentru Weingut Am Stein Pure & Naked Petnat Brut Nature

Acest vin spumant din Germania ar trebui savurat bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru salată de legume cu sfeclă roșie, curry de pește cu cocos și lime sau păstrăv prăjit cu pere și ghimbir.

• Mai multe produse de la Weingut am Stein