Quinta de Vargellas - Taylor's Port

Dacă înclinați ușor paharul, puteți vedea o tranziție de culoare spre marginile acestui vin maturat în butoaie. Dacă rotiți paharul de vin, acest vin fortificat dezvăluie o vâscozitate ridicată, care poate fi observată în vitralii puternice la marginea paharului. Turnat într-un pahar de sherry / nasing glass, vinul fortificat din Lumea Veche dezvăluie arome minunat de expresive de mure, liliac, gem de prune și crin, completate de alte nuanțe fructate aduse de învechirea în butoaie.

Vintea de Vargellas poate fi descrisă pe bună dreptate ca fiind excepțional de fructată și catifelată, deoarece a fost vinificată cu un profil de aromă plăcut dulce. Acest vin de Porto catifelat este corpolent și complex în palat. Quinta de Vargellas este excepțional de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității pronunțate a fructelor. Pe final, acest vin de Porto din regiunea viticolă Douro & Porto impresionează prin lungimea sa considerabilă. Încă o dată, există note de fructe de pădure confiate și crin.

Vinificația vinului Taylor's Port Quinta de Vargellas

Acest vin fortificat puternic din Portugalia este obținut din soiurile de struguri Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional și Trincadeira Preta. Quinta de Vargellas este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin portughez emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. Strugurii pentru Quinta de Vargellas sunt recoltați exclusiv manual, la maturitate optimă, fără ajutorul unor mașini de recoltat grosiere și mai puțin selective.

.

Recomandare culinară pentru Taylor's Port Quinta de Vargellas

Acest vin de Porto din Portugalia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la strudel de pere și lime, mousse de iaurt cu semințe de mac sau cremă de nucă de cocos și chefir.

• Mai multe produse de la Taylor's Port