Ruby Select Reserve 0,375 l - Taylor's Port

Vinul fortificat Bukett din Douro & Porto este fascinat cu arome de afine, mure, cireșe negre și prune. Continuând să explorăm aromatica, se adaugă note de vanilie, ceai negru și condimente orientale.

Ruby Select Reserve poate fi descris ca fiind excepțional de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de gust minunat de dulce. La gură, textura acestui vin de Porto cu corp puternic se arată incredibil de densă. Datorită acidului fructat vibrant, Ruby Select Reserve se prezintă pe palatin ca fiind extrem de proaspăt și plin de viață. Finalul acestui vin fortificat din regiunea viticolă Douro & Porto, mai precis din Douro DOC, impresionează prin persistenta sa remarcabilă.

Vinificația portului Taylor's Ruby Select Reserve

Punctul de pornire pentru acest cupaj de înaltă calitate și extrem de puternic Ruby Select Reserve de la Taylor's Port sunt strugurii Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca și Touriga Nacional. Strugurii pentru acest vin de Porto din Portugalia sunt coapte, apoi recolta fiind făcută exclusiv manual, după asigurarea maturității optime.

Recomandări pentru asocierea culinară cu Taylor's Port Ruby Select Reserve

Cel mai bine se savurează acest vin fortificat din Portugalia, la temperatura de 15 - 18°C, ca vin însoțitor la jeleu de lapte de migdale cu litchis, înghețată cu iaurt de flori de soc și mentă sau pachețele de brânză de oaie coaptă.

• Mai multe produse de la Taylor's Port