Riesling Saarburg Alte Reben 1,5 l Magnum 2021- Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

În pahar, Riesling Saarburg Alte Reben Magnum de 1,5 l de la Weingut Forstmeister Geltz Zilliken are o culoare galben deschis, strălucitoare și strălucitoare. Dacă îi dați puțin aer în pahar prin rotirea acestuia, acest vin alb se caracterizează printr-o lejeritate extraordinară care îl face să danseze agil în pahar. Acest vin german monovarietal prezintă în pahar note minunat de expresive de caise și liliac. Există, de asemenea, nuanțe de frunze de tei, mineralitate și piper alb.

Weingut Forstmeister Geltz Zilliken Riesling Saarburg Alte Reben Magnum de 1,5 l impresionează prin aroma sa elegant de uscată. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin din segmentul de vinuri Icon, acest vin german încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual. Textura acestui vin alb cu picioare ușoare este minunat de ușoară în palat. Pe final, acest vin alb foarte păstrabil din regiunea viticolă Moselle încântă în cele din urmă cu o lungime considerabilă. Există din nou nuanțe de caise și liliac. În final se adaugă note minerale de la solurile dominate de ardezie.

.

Vinificația vinului Weingut Forstmeister Geltz Zilliken Riesling Saarburg Alte Reben magnum de 1,5 litri

Acest vin alb elegant din Germania este obținut din soiul de struguri Riesling. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de ardezie de pe Moselle. Riesling Saarburg Alte Reben magnum de 1,5 litri este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin german emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. Faptul că strugurii Riesling se dezvoltă sub influența unui climat mai degrabă răcoros are, de asemenea, o influență considerabilă asupra maturării strugurilor. Printre altele, acest lucru are ca rezultat struguri deosebit de lungi și uniformi și un conținut de alcool destul de moderat în vin. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mari de stejar, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Riesling Saarburg Alte Reben 1,5 l Magnum cu picioare ușoare este învechit timp de mai multe luni în butoaie de stejar de 1000 de litri.

.

Recomandare culinară pentru Riesling Saarburg Alte Reben 1,5 l magnum de la Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect cu curry de pește cu nucă de cocos și lămâie verde, spaghete cu iaurt și pesto de mentă sau păstrăv prăjit cu ghimbir și pere.

.

• Mai multe produse de la Weingut Forstmeister Geltz Zilliken