🍷 Dornfelder-ul trocken de la Rotwild arată un stil catifelat și elegant, cu un echilibru fin și o experiență gustativă proaspătă și fructată
🥗 Acest vin roșu excepțional se potrivește perfect cu salata de castraveți thailandeză și pachete de brânză de oaie coaptă
🍇 Fabricat de Peter Mertes în renumita regiune viticolă Rheinhessen, acest Dornfelder pur se distinge prin strălucirea sa purpurie și o bogăție de nuanțe fructate
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_24_save_6
Diese Aktion läuft bis zum 02.06.2030 14:09.
season_sale
disponibil imediat, termen de livrare aprox. 2-3 zile lucrătoare
securizat!
Mai multe informații despre Dornfelder trocken - Rotwild
Rotwild Dornfelder de la Peter Mertes din Rheinhessen se prezintă în paharul de vin cu o culoare purpurie strălucitoare. Nasului îi dezvăluie acest vin roșu de la Peter Mertes tot felul de prune, coacăze negre, afine, vișine amare și cireșe negre.
Peter Mertes Rotwild Dornfelder încântă prin profilul său de gust elegant, sec. A fost îmbuteliat cu 6,4 grame de zahăr rezidual. La un vin din segmentul de intrare nu este deloc ceva de la sine înțeles, astfel că acest vin german încântă, în ciuda caracterului său sec, printr-un echilibru foarte fin. Un gust excepțional nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. Pe palat, textura acestui vin roșu suplu se prezintă minunat de viguroasă. Prin aciditatea sa fructată, vie, Rotwild Dornfelder se dezvăluie pe palat impresionant de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Rheinhessen convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.
Vinificarea Rotwild Dornfelder de la Peter Mertes
Acest vin își pune clar accentul pe un singur soi de struguri, și anume Dornfelder. Pentru acest vin monosoi minunat de elegant de la Peter Mertes au fost folosite doar struguri de primă clasă. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp în casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în cisterne de inox, la temperaturi controlate. Vinificării îi urmează o maturare timp de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. După finalizarea vinului, Rotwild Dornfelder este armonizat cu grijă.
Recomandare gastronomică pentru Peter Mertes Rotwild Dornfelder
Bucurați-vă de acest vin roșu din Germania cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca vin de acompaniament pentru salată thailandeză de castraveți, gratin de vițel cu ceapă sau pachețele de brânză de oaie coapte.
- Mai multe produse de la Rotwild