Sauvignon Blanc - Les Bertholets

Sauvignon Blanc - Les Bertholets impresionează prin culoarea sa auriu-deschis și degajă un parfum caracteristic de citrice proaspete, măr verde și o notă de flori de soc. Pe palat se desfășoară o prospețime vioaie, armonios completată de fine note minerale și o structură elegantă a acidității. Aromele de fructe tropicale, în special de ananas, îmbinate cu un delicat accent de ierburi, conferă acestui vin o complexitate extraordinară. O plăcere care se evidențiază ideal atât ca aperitiv, cât și în combinație cu diferite preparate.

Vinificația Sauvignon Blanc-ului de la Les Bertholets

Strugurii pentru Sauvignon Blanc - Les Bertholets provin din vii îngrijite cu mare atenție, situate într-un terroir unic. Vițele sunt cultivate conform unor metode sustenabile, pentru a garanta cea mai bună calitate a strugurilor. Recoltarea are loc manual, pentru a selecta strugurii copți și delicioși. După recoltare, strugurii sunt presați delicat, pentru a păstra aromele valoroase. Vinificația are loc în tancuri de inox cu temperatură controlată, pentru a favoriza prospețimea și fructuozitatea vinului. Maturarea pe drojdii fine sporește complexitatea și conferă vinului textura sa fină, astfel încât fiecare înghițitură devine o experiență de neuitat.

Recomandări culinare pentru Sauvignon Blanc de la Les Bertholets

Sauvignon Blanc - Les Bertholets este un însoțitor excelent pentru o mare varietate de preparate. Se armonizează deosebit de bine cu fructe de mare, precum scoici Saint-Jacques proaspăt preparate sau pește la grătar. De asemenea, acest vin se potrivește minunat cu salate ușoare, mâncăruri asiatice și carne albă. Savurați-l bine răcit ca aperitiv răcoritor sau la ocazii conviviale, unde prospețimea sa sprintenă și aromele complexe vor sublinia experiențele gustative.

• Mai multe produse de la Les Bertholets