🍷 Schwane Brut se remarcă prin perla sa fină și senzația elegantă, cremoasă la înghițire
🍽️ Savurați acest vin spumant revigorant, ideal alături de tortilla cu praz sau gratin de spanac cu migdale
🌍 Fabricat din Silvaner și Spätburgunder, Schwane Brut crește în solurile calcaroase ale regiunii viticole Franken
securizat!
Mai multe informații despre Schwane Brut - Weingut Zur Schwane
Eleganta Schwane Brut de la crama Zur Schwane strălucește în pahar cu o culoare roșu deschis strălucitor. Bulele acestui vin spumant sunt foarte fine și extrem de consistente în pahar. Dacă învârtiți paharul, puteți percepe un echilibru perfect în acest vin spumant, deoarece nu este nici apos, nici siropos sau cu aspect de lichior pe pereții paharului. Primul nas al lui Schwane Brut prezintă nuanțe de pere. Părților fructate ale buchetului li se alătură mierea.
Acest vin spumant cremos este echilibrat și complex în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Schwane Brut flatează palatul cu o senzație de catifelare, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Franconia, mai exact din Volkach, încântă în cele din urmă cu un postgust bun. Finalul este însoțit și de note minerale provenite de la solurile dominate de calcar.Vinificația vinăriei Zur Schwane Schwane Brut.
Echilibrul Schwane Brut din Germania este un cuvée realizat din soiurile de struguri Silvaner și Pinot Noir. Strugurii cresc în condiții optime în Franconia. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile calcaroase. În urma recoltării manuale, strugurii sunt aduși la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea vinurilor de bază. După ce vinul spumant final a fost amestecat, acesta este maturat în continuare prin metoda clasică de fermentare în sticlă. Weingut Zur Schwane Schwane Brut se maturează apoi timp de câteva luni în sticlă și este în cele din urmă dezghețat.
Recomandare culinară pentru Schwane Brut de la Weingut Zur Schwane.
Acest vin spumant vegan din Germania se savurează cel mai bine răcit, la 5 - 7°C, ca acompaniament la tortilla de praz, spanac gratinat cu migdale sau paste cu găluște cu cârnați.
- Mai multe produse de la Weingut Zur Schwane