Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged - Bodegas Taron

Rafinatul Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta de la Bodegas Taron strălucește în pahar într-un galben auriu intens. Primul nas al vinului Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta răsfață cu note de pere, iasomie și lămâi. Părților fructate ale buchetului li se alătură note rezultate din maturarea în baric, precum și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

Acest vin spaniol impresionează prin profilul său de gust elegant, sec. A fost îmbuteliat cu un conținut excepțional de redus de zahăr rezidual. Este vorba despre un veritabil vin de calitate, care se diferențiază clar de calitățile mai simple și, astfel, încântă, în ciuda sevității sale, printr-un echilibru desăvârșit. Gustul nu are neapărat nevoie de mult zahăr. Pe palat, acest vin alb echilibrat se remarcă printr-o textură deosebit de cremoasă. În final, acest vin tânăr din regiunea viticolă La Rioja entuziasmează, în cele din urmă, printr-un postgust de bună durată. Reapar nuanțe de iasomie și pară.

Vinificația vinului Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta de la Bodegas Taron

Baza pentru Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta, echilibrat, din La Rioja, o reprezintă strugurii din soiul Tempranillo Blanco. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în baricuri mici, la temperaturi controlate. După vinificare, are loc o maturare de câteva luni în butoaie din stejar francez.

Recomandare gastronomică pentru Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta de la Bodegas Taron

Acest vin alb din Spania ar trebui savurat cel mai bine ușor răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru tigaie de cartofi cu somon, paste cu găluște de cârnați prăjiți sau cod cu legume de castraveți și muștar.

• Mai multe produse de la Bodegas Tarón