Touraine Sauvignon AOC - Domaine de Marcé

Eleganta Touraine Sauvignon Domaine de Marcé strălucește în pahar cu o culoare galben deschis strălucitoare. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Franța dezvăluie arome minunat de expresive de pomelo, caprifoi, lămâie și iasomie, completate de alte nuanțe fructate.

Acest vin franțuzesc impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu 2,6 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin aflat în partea superioară a gamei de prețuri, acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. Textura acestui vin alb bine echilibrat este minunat de densă în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, Touraine Sauvignon este minunat de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Val de Loire, mai precis din Touraine, este captivant, cu un postgust bun.

Vinificația vinului Touraine Sauvignon de la Domaine de Marcé.

Acest vin alb echilibrat din Franța este obținut din soiul de struguri Sauvignon Blanc. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și mărunțiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Acest vin alb din Franța se savurează cel mai bine bine răcit la 8 - 10°C cu legume wok cu pește, curry de pește cu lămâie de cocos sau salată de endive fructată.

• Mai multe produse de la Domaine de Marcé