Valdelagunde Sauvignon Blanc - Pedro Escudero

În pahar, vinul Valdelagunde Sauvignon Blanc de la stiloul lui Pedro Escudero dezvăluie o culoare galben deschis strălucitoare și strălucitoare. Acest vin spaniol monovarietal este minunat de tineresc și parfumat în pahar, cu note de caise, nectarine, prune mirabelle și kumquat. Există, de asemenea, nuanțe de ierburi mediteraneene, scorțișoară și condimente orientale.

Produs Pedro Escudero Valdelagunde Sauvignon Blanc este un vin plăcut de sec. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Pe limbă, acest vin alb cu picioare ușoare este caracterizat de o textură incredibil de crocantă și ușoară. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Valdelagunde Sauvignon Blanc flatează palatul cu o senzație de catifelare, fără a-i lipsi vibrația suculentă. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Castilia - León încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Încă o dată, există note de lămâie și de portocală. Notele minerale de la solul dominat de calcar și argilă se adaugă la final.

Vinificația vinului Valdelagunde Sauvignon Blanc de la Pedro Escudero.

Acest vin alb elegant din Spania este obținut din soiul de struguri Sauvignon Blanc. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase și argiloase în Castilla y León. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este finalizată, Valdelagunde Sauvignon Blanc poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru vinul Valdelagunde Sauvignon Blanc de la Pedro Escudero

.

Acest vin alb spaniol se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru o salată de legume cu sfeclă roșie, omletă cu somon și fenicul sau o salată fructată de endive.

Mai multe produse de la Bodegas Pedro Escudero