organic 
organic 
Vinya Gigi Chardonnay DO - Jean Leon
Spania 
!
ambalaje!
Transport maritim!
Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay este un vin alb organic de primă clasă. Are o culoare galben-aurie, minunat de strălucitoare. La rotirea paharului, se poate percepe un echilibru perfect în acest vin alb, deoarece nu iese în evidență pe pereții paharului într-un mod apos, siropos sau licoros. Acest vin spaniol monovarietal prezintă în pahar note minunat de parfumate și complexe de nectarine, lămâi verzi, flori de cireș și lămâie. Se adaugă note de migdale prăjite, ienupăr și ierburi mediteraneene.
Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay este plăcut de sec. Acest vin alb nu este niciodată grosolan sau sărac, ci rotund și fin. Pe limbă, acest vin alb bine echilibrat este caracterizat de o textură incredibil de fondantă și mătăsoasă. Pe final, acest vin alb tineresc din regiunea viticolă Catalonia impresionează prin lungimea sa considerabilă. Încă o dată, există note de piersică și caprifoi. În postgust, se adaugă note minerale ale solurilor dominate de calcar și argilă.
Vinificarea Vinya Gigi Chardonnay de Jean Leon
Acest vin alb echilibrat din Spania este vinificat în mod organic din soiul de struguri Chardonnay. În Catalonia, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de calcar și argilă. Vinya Gigi Chardonnay este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest spaniol emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la presă. Aici acestea sunt selectate și atent fragmentate. Fermentarea are loc apoi în lemn de mici dimensiuni, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de o maturare de 6 luni în butoaie de stejar.
Recomandări culinare pentru Vinya Gigi Chardonnay de la Jean Leon
Acest vin alb din Spania trebuie savurat bine răcit, la o temperatură de 8 - 10°C. Este perfect ca vin de însoțire a codului cu legume cu castraveți și muștar, rulade de varză sau spaghete cu sos de capere și roșii.
Premii pentru Vinya Gigi Chardonnay de la Jean Leon
Acest vin din Penedès DO nu numai că ne inspiră, dar și criticii de renume i-au acordat 90 de puncte și mai mult. Printre ratingurile pentru recolta 2017 se numără
- James Suckling - 93 puncte
- Mai multe produse de la Jean Leon
