Viognier - Delas Frères

Viognier Delas Frères este un vin alb de primă clasă într-un pahar. Dezvăluie o culoare galben-aurie minunat de strălucitoare. În pahar, acest vin alb de la Delas Frères oferă arome de mere, gutui, caise, piersici și cireșe negre, completate de alte nuanțe fructate. Delas Frères Viognier se prezintă consumatorului de vin ca un vin plăcut de sec. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și fin. În palat, acest vin alb echilibrat se caracterizează printr-o textură incredibil de crocantă. Pe final, acest vin alb păstrabil din regiunea viticolă Valea Rhône încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Există din nou nuanțe de piersică și pară Nashi. Notele minerale provenite de la solul dominat de pietriș și loess se adaugă la final.

Viitorul Viognier de la Delas Frères.

Viognierul echilibrat din Franța este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Viognier. Strugurii cresc în condiții optime în Valea Rhône. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de loess și pietriș. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Acest vin alb din Franța se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la spaghete cu pesto de iaurt și mentă, salată de sparanghel cu quinoa sau legume wok cu pește.

• Mai multe produse de la Maison Delas