Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling trocken 1,5 l Magnum - Weingut Dr. Bürklin-Wolf

În pahar, Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum de la Weingut Dr. Bürklin-Wolf oferă o culoare galben deschis strălucitoare. După prima rotire a paharului, la acest vin alb se poate percepe un echilibru extraordinar, căci pe pereții paharului nu apare nici apos, nici siropos sau ca un lichior. Nasul acestui vin alb din Pfalz seduce cu arome de măr verde, măr copt și lămâie. Dacă urmărim în continuare aromatica, se adaugă note minerale.

Acest vin alb de la Weingut Dr. Bürklin-Wolf este picătura potrivită pentru toți iubitorii de vin care preferă cât mai puțină dulceață în vin. Totuși, el nu pare niciodată auster sau aspru, ci rotund și catifelat. Prin aciditatea sa fructată pregnantă, Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum se prezintă pe palat plăcut proaspăt și vioi. Pe final, acest vin alb tânăr din regiunea Pfalz entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de măr verde și măr copt. În postgust li se alătură și note minerale ale solurilor dominate de gresie.

Vinificația Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum de la Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Echilibratul Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum din Germania este un vin monovarietal, vinificat din soiul Riesling. Strugurii cresc în condiții optime în Pfalz. Vițele își afundă aici rădăcinile adânc în soluri de gresie. După recoltare, strugurii ajung pe cel mai scurt drum în casa de presare. Aici sunt sortați și măcinați cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum de la Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Acest vin alb german se potrivește perfect ca vin de acompaniament pentru o multitudine de preparate, dar este o plăcere de băut și consumat de unul singur.

• Mai multe produse de la Weingut Dr. Bürklin-Wolf