XR Reserva La Rioja DOCa - Marqués de Riscal

XR Reserva La Rioja de Marqués de Riscal este un vin roșu spaniol din faimoasa regiune viticolă Rioja, vinificat din soiurile roșii clasice spaniole Tempranillo și Graciano.

.

XR reprezintă în mod tradițional vinuri cu caracteristici speciale. În trecut, vinificatorii obișnuiau să marcheze butoaiele selectate corespunzător cu literele XR. Marqués de Riscal a preluat din nou această veche tradiție cu Reserva, rezultând XR Reserva La Rioja.

În pahar, acest vin roșu spaniol impresionează chiar înainte de a cuprinde buchetul. Culoarea sa este de un roșu cireș atât de intens încât îți vine să înmoi o pensulă și să pictezi tablouri cu el. După ce te-ai săturat, poți să îți bagi nasul în pahar și să tragi una, două sau chiar trei respirații adânci de WR Reserva La Rioja. Receptorii olfactivi sunt imediat vrăjiți de atâtea arome, îmbogățite - în concordanță cu culoarea - de cireșe negre, cireșe morello și prune damasc, plus arome secundare expresive de lemn dulce, scorțișoară și puțin piper negru. Există, de asemenea, note terțiare subtile de lemn provenite din învechirea de 24 de luni în butoaie.

.

Climat și terroir

Rioja, cu solurile sale calcaroase, este cunoscută și renumită în întreaga lume ca fiind o regiune viticolă deosebit de favorizată din punct de vedere climatic și geologic. Cordillera Cantabrica protejează valea de umezeala și de frigul dinspre nord. La rândul său, căldura dinspre sud este încetinită de Sierra de la Demanda.

Vița de vie a vinului Marqués de Riscal XR Reserva La Rioja.

Baza pentru puternicul XR Reserva La Rioja din Spania sunt strugurii din soiurile de struguri Graciano și Tempranillo. În Rioja, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase. Bineînțeles, XR Reserva La Rioja se caracterizează și prin mai mult decât prin solul Rioja DOCa. Acest vin spaniol poate fi descris ca un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, prezentându-se cu o complexitate excepțională. Faptul că strugurii Graciano și Tempranillo se dezvoltă sub influența unui climat cald are, de asemenea, o influență considerabilă asupra maturității strugurilor. Printre altele, acest lucru are ca rezultat struguri deosebit de bine coapte și un conținut destul de ridicat de alcool în vin. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea timp de 24 de luni în butoaie de stejar american. Odată ce vinul este terminat, XR Reserva La Rioja este armonizat cu grijă.

Recomandare de asociere de vinuri pentru Marqués de Riscal XR Reserva La Rioja.

Acest vin spaniol se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca acompaniament la supa de praz, cușcuș de legume cu rissoles de vită sau friptură de vițel cu fasole și roșii.

.

Premiile pentru XR Reserva La Rioja de Marqués de Riscal

Acest vin din Rioja DOCa nu ne impresionează doar pe noi, jurnaliști de renume din domeniul vinului i-au acordat și 90 de puncte și nu numai. Printre notele acordate pentru recolta 2016 se numără

• Guía Proensa - 95 puncte
.
• Guía Peñín - 93 puncte
.
• James Suckling - 93 puncte
.
• Mundus Vini - Aur
.

• Mai multe produse de la Marqués de Riscal