Almuvedre Alicante DO - Telmo Rodriguez

Almuvedre Alicante DO este un vin remarcabil de la Telmo Rodriguez, care răsfață simțurile. Această creație elegantă prezintă o culoare roșie închisă cu reflexii violete. În nas se dezvoltă un buchet din fructe de pădure roșii coapte, cum ar fi cireșele și prunele, completat de note condimentate de piper negru și o nuanță de ierburi. Pe palat, vinul se prezintă rotund și plin, încununat de o structură fină de tanin și un postgust armonios, lung.

Almuvedre Alicante DO de Telmo Rodriguez - Vinificare

Strugurii pentru Almuvedre Alicante DO provin din podgorii ecologic gestionate, selectate cu grijă. Recoltarea strugurilor se face manual, pentru a alege cele mai bune fructe pentru vinificare. După recoltare, strugurii sunt despuiați și presați cu delicatețe. Fermentația are loc în teci de inox cu control al temperaturii, ceea ce păstrează aromele fructate. Maturarea se desfășoară în butoaie de stejar de înaltă calitate, ceea ce conferă vinului complexitate și adâncime.

Almuvedre Alicante DO de Telmo Rodriguez - Recomandare de mâncare

Almuvedre Alicante DO se potrivește excelent cu o varietate de preparate. Încercați-l alături de:

• 1. Carne de miel la grătar
• 2. Tocănițe cu carne de vită
• 3. Brânză tare precum Manchego
• 4. Preparate din legume mediteraneene

Bucurați-vă de acest vin la o temperatură de 16-18 °C, pentru a-i permite să-și dezvăluie întregul potențial. Almuvedre Alicante DO este alegerea perfectă pentru o seară în companie sau o cină specială.

• Mai multe produse de la Telmo Rodriguez