Cepa 50 Monastrell Alicante D.O. - Pinoso

Cepa 50 Monastrell Alicante D.O. de Pinoso din Valencia dezvăluie în paharul de vin o culoare densă, roșu-violet. În pahar, acest vin roșu de la Pinoso dezvăluie arome de afine, coacăze negre, mure și mure, completate de alte nuanțe fructate. Acest vin impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu doar 0,7 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin aflat în partea superioară a gamei de prețuri, acest vin spaniol încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. O aromă excelentă nu necesită neapărat zahăr rezidual. În gură, acest vin roșu puternic este caracterizat de o textură incredibil de densă. Cepa 50 Monastrell Alicante D.O. Cepa 50 Monastrell Alicante este fantastic de proaspăt și plin de viață în palat datorită acidității sale fructate prezente. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Valencia încântă în cele din urmă cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Pinoso Cepa 50 Monastrell Alicante D.O..

Puternicul Cepa 50 Monastrell Alicante D.O. din Spania este un vin monovarietal, vegan, obținut din soiul de struguri Monastrell. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. Odată ce vinul este terminat, Cepa 50 Monastrell Alicante D.O. este armonizat cu grijă.

Recomandare culinară pentru Pinoso Cepa 50 Monastrell Alicante D.O..

Acest vin roșu organic din Spania ar trebui să fie servit în mod ideal la 15 - 18°C pentru a însoți puiul cu ardei iute și lămâie cu bulgur, ceapa roșie umplută cu cușcuș și caise sau pennele cu rachetă.

• Mai multe produse de la Bodegas Pinoso