Aufspiel Weiß Qw Rheinhessen - Keth

Vinul alb Aufspiel Weiß Qw Rheinhessen din regiunea viticolă Rheinhessen se prezintă în pahar într-un galben deschis strălucitor, sclipitor, auriu-gălbui. Nasul acestui vin alb din Rheinhessen seduce cu arome de măr, pară Nashi, gutuie și pară. Tocmai caracterul său puternic fructat face acest vin atât de special.

Pe palat, Aufspiel Weiß Qw Rheinhessen de la Keth debutează plăcut sec, ferm și aromatic. Pe palat, textura acestui vin alb lejer se prezintă minunat mătăsoasă. Prin aciditatea sa fructată pregnantă, Aufspiel Weiß Qw Rheinhessen se arată pe palat excepțional de proaspăt și vioi. În postgust, acest vin alb tânăr din regiunea viticolă Rheinhessen încântă în cele din urmă cu o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de pară și măr.

Vinificația Keth Aufspiel Weiß Qw Rheinhessen

Baza pentru elegantul Aufspiel Weiß Qw Rheinhessen din Rheinhessen o constituie strugurii din soiurile Chardonnay, Sauvignon Blanc și Pinot Blanc. După recoltarea manuală, strugurii ajung pe cea mai scurtă cale în cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în rezervoare de inox la temperaturi controlate. După fermentare urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. După finalizarea vinului, Aufspiel Weiß Qw Rheinhessen este armonizat cu grijă.

Recomandare gastronomică pentru Aufspiel Weiß Qw Rheinhessen de la Keth

Savurați acest vin alb bio din Germania cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru salată de andive cu fructe, curry de pește cu cocos și lime sau păstrăv prăjit cu pară și ghimbir.

• Mai multe produse de la Weingut Keth