B by Black Tower B Rosé - Reh Kendermann

B by Black Tower B Rosé de la Reh Kendermann din Pfalz prezintă în pahar o culoare strălucitoare, roșu-deschis. La nas, acest vin rosé de la Reh Kendermann dezvăluie diverse arome de dulceață de căpșuni, zmeură și căpșuni.

B by Black Tower B Rosé poate fi numit pe bună dreptate deosebit de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil gustativ minunat demidulce. Pe palat, textura acestui vin rosé suplu se prezintă minunat de lejeră. Datorită acidității sale fructate vii, B by Black Tower B Rosé se dezvăluie pe palat extraordinar de proaspăt și plin de viață. În final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Pfalz încântă în cele din urmă cu o bună persistență. Reapar nuanțe de zmeură și căpșună. Când coacerea fiziologică perfectă este asigurată, strugurii pentru B by Black Tower B Rosé sunt recoltați în mod deosebit de rapid și la un moment al zilei cât mai răcoros, pentru a le păstra aromele. După recoltare, strugurii ajung rapid în casa de presare. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare de asociere culinară pentru Reh Kendermann B by Black Tower B Rosé

Acest vin rosé german ar trebui savurat, cel mai bine, bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru ștrudel cu pere și lime, jeleu de lapte de migdale cu litchi sau mere coapte cu sos de iaurt.

• Mai multe produse de la Reh Kendermann